Aiguillettes de Poulet et Pommes de Terre Sautées à L'ail

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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1 personne

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 5-6 aiguillettes de poulet
  • 3-4 pommes de terre
  • 3 gousses d’ail
  • huile d’olive
  • persil
  • sel, poivre

Instructions

  • Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
  • Faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau bouillante salée jusqu’à ce que vous puissiez les transpercer avec une fourchette (elles doivent tout même être encore un peu croquante).
  • Egouttez-les et réservez.
  • Epluchez et hachez finement l’ail.
  • Faites chauffer un filet d’huile dans une poêle et faites-y dorer l’ail.
  • Ajoutez les aiguillettes de poulet, salez et poivrez, puis laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  • Ajoutez ensuite les pommes de terre, parsemez de persil et laissez sauter quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  • Dégustez sans attendre.

À vous maintenant!

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