Name: Bagels à L’érable façon Pain Perdu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 bagels à saveur de pain doré à l’érable POM®; 2 œufs; ½ tasse (125 ml) de lait; 1 c. à soupe (15 ml) de vanille; 1 c. à soupe (15 ml) de sucre à la cannelle; 2 c. à soupe (30 ml) de beurre, divisées; 1 tasse (250 ml) de petits fruits; ½ tasse (125 ml) de crème fouettée; ½ tasse (125 ml) de sirop d’érable (facultatif)

Recette par: pom - Bagels à L’érable façon Pain Perdu

PRÉPARATION
5

CUISSON
10

TOTAL
15

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 bagels à saveur de pain doré à l’érable POM®
2 œufs
½ tasse (125 ml) de lait
1 c. à soupe (15 ml) de vanille
1 c. à soupe (15 ml) de sucre à la cannelle
2 c. à soupe (30 ml) de beurre, divisées
1 tasse (250 ml) de petits fruits
½ tasse (125 ml) de crème fouettée
½ tasse (125 ml) de sirop d’érable (facultatif)

Instructions

Séparer les bagels en deux.
Fouetter les œufs, le lait, la vanille et le sucre à la cannelle dans une assiette à tarte.
Déposer les moitiés de bagel dans la préparation aux œufs en les retournant jusqu’à ce que tout le mélange soit absorbé.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Faire dorer les moitiés de bagel des deux côtés.
Servir avec les petits fruits, de la crème fouettée et du sirop d’érable, si désiré.

À vous maintenant!

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