Name: Biscuits au Sucre en Forme de Doigt Coupé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC; 1 œuf; 60 ml (1/4 tasse) d’amandes crues tranchées; 60 ml (1/4 tasse) de confiture aux fraises, sans graines; 7 gouttes de colorant alimentaire rouge

Recette par: Vivre Délicieusement

PRÉPARATION
15

CUISSON
30 min. + 45 min. de refroidissement

TOTAL
1h30

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC

1 œuf

60 ml (1/4 tasse) d’amandes crues tranchées

60 ml (1/4 tasse) de confiture aux fraises, sans graines

7 gouttes de colorant alimentaire rouge

Instructions

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Tapisser 2 tôles à biscuits avec du papier parchemin ou des tapis de cuisson en silicone antiadhésifs.
Dans un moyen bol, mélanger le mélange à biscuits et l’œuf, à l’aide d’une fourchette ou d’une spatule, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et jusqu’à l’obtention d’une chapelure de pain ou d’une texture de sable.
Prendre une bonne poignée de chapelure et façonner un petit rouleau ou un « doigt ».
À l’aide d’un couteau, tracer des lignes pour former les jointures, puis presser 1 amande coupée à une extrémité du « doigt » pour former l’ongle.
Répéter les étapes pour utiliser toute la pâte.
Réfrigérer pendant 30 minutes.
Cuire pendant 15 minutes. Laisser refroidir complètement pendant environ 30 minutes.
Entre-temps, dans un petit bol, mélanger la confiture et le colorant alimentaire avec un fouet.
Couper la base du « doigt » avec une fourchette pour lui donner une apparence plus réaliste de doigt coupé.
Tremper la base du doigt dans la confiture.

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Recette proposée par: Vivre Délicieusement
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