Name: BISCUITS AUX BANANES, GRUAU ET CHOCOLAT
Prep time: 15 min
Yield: 12 à 15 portions
Ingredients: 1 1/2 tasse farine tout usage; 1 tasse sucre; 1 c. à thé sel; 1/2 c. à thé bicarbonate de soude; 1/2 c. à thé cannelle moulu; 1/4 c. à thé muscade moulu; 3/4 tasse beurre, ramolli; 1 oeuf; 1 tasse de bananes mûres écrasées (2 environ); 1 3/4 tasses de gruau à cuisson rapide; 1 tasse (6 onces) chocolat chips semi-sucré; 1/2 tasse de noix hachées (moi noix de grenoble)

Recette par: Le Coin Recettes de Jos

PRÉPARATION
15

CUISSON
13 à 15 min.

TOTAL
28 à 30 min.

RENDEMENT
12 à 15 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 1/2 tasse farine tout usage
1 tasse sucre
1 c. à thé sel
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé cannelle moulu
1/4 c. à thé muscade moulu
3/4 tasse beurre, ramolli
1 oeuf
1 tasse de bananes mûres écrasées (2 environ)
1 3/4 tasses de gruau à cuisson rapide
1 tasse (6 onces) chocolat chips semi-sucré
1/2 tasse de noix hachées (moi noix de grenoble)

Instructions

Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients; bien mélanger avec le beurre jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux.
Ajouter l’oeuf, banane et gruau, bien mélanger. Ajouter les chocolats chips et les noix et mélanger délicatement.
Déposer par c. à table sur une plaque légèrement graissée ou papier parchemin.
Cuire à 375°F de 13 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient d’un beau doré. Laisser reposer sur une grille

À vous maintenant!

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