Le Bol Dragon un Plat Végétarien Tendresse

Simples et savoureuses, les recettes du bol dragon doivent aussi leur réussite à la fameuse sauce dragon. Secret bien gardé, l’établissement Aux Vivres a finalement décidé d’en divulguer les ingrédients que voici:

• ¼ de tasse de levure
• 3 c. à table d’huile d’olive
• 2 c à table de sirop d’érable
• 2 c. à table de tamari
• 2 c. à table d’eau
• 2 gousses d’ail
• Légumineuse : riz brun, quinoa ou pois chiches grillés à laquelle on ajoute du tofu ou de tempeh mariné et grillé.
• Légumes le choix est infini : avocat, carotte râpée, chou-fleur rôti, chou rouge, alouette.

• La base du bol dragon est constituée d’une légumineuse : riz brun, quinoa ou pois chiches grillés à laquelle on ajoute du tofu ou de tempeh mariné et grillé.
• Côté légumes le choix est infini : avocat, carotte râpée, chou-fleur rôti, chou rouge, alouette.
• N’oubliez pas d’y ajouter des herbes fraîches, des mini-pousses ou des fleurs comestibles.
• Nappez le tout de sauce dragon et vous voilà avec un repas complet et santé.