Name: Bouillon de Poulet à la Mijoteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 3 à 4 pots mason de 500 ml
Ingredients: Carcasses de poulet; Légumes; Herbes fraîches; Eau

Recette par: chef cuisto - Bouillon de Poulet à la Mijoteuse

PRÉPARATION
5

CUISSON
8h00

TOTAL
8h05

RENDEMENT
3 à 4 pots mason de 500 ml

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Carcasses de poulet
Légumes
Herbes fraîches
Eau

Instructions

Ajouter vos carcasses de poulet dans le fond de la mijoteuse.
Ajouter des légumes, des herbes fraîches, une feuille de laurier aussi si vous voulez.
Remplissez la mijoteuse d’eau. Il y a beaucoup de saveur dans les os de poulet alors la quantité d’eau est pas super importante.
Remplissez votre mijoteuse.
Faites cuire à HIGH pour 6 à 8 heures.
Tamisez le mélange pour ne garder que le bouillon.
Mettre dans des contenants. Attendre que ça refroidisse et congeler.

À vous maintenant!

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