- Carcasses de poulet
- Légumes
- Herbes fraîches
- Eau
- Ajouter vos carcasses de poulet dans le fond de la mijoteuse.
- Ajouter des légumes, des herbes fraîches, une feuille de laurier aussi si vous voulez.
- Remplissez la mijoteuse d’eau. Il y a beaucoup de saveur dans les os de poulet alors la quantité d’eau est pas super importante.
- Remplissez votre mijoteuse.
- Faites cuire à HIGH pour 6 à 8 heures.
- Tamisez le mélange pour ne garder que le bouillon.
- Mettre dans des contenants. Attendre que ça refroidisse et congeler.
