Name: Brioche Perdue au Caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 grosse brioche; 2 oeufs; 30g beurre; 40 cl lait; 2 c à soupe sucre en poudre; 1 pot de caramel au beurre salé; 0,5l glace

Recette par: cuisine actuelle - Brioche Perdue au Caramel

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 grosse brioche
2 oeufs
30g beurre
40 cl lait
2 c à soupe sucre en poudre
1 pot de caramel au beurre salé
0,5l glace

Instructions

Coupez la brioche en tranches épaisses. Battez les œufs avec le lait et le sucre.
Plongez les tranches de brioche dans ce mélange et laissez-les s’imbiber 1 min.
Faites chauffer le beurre dans une grande poêle. Faites dorer les tranches de brioche des 2 côtés.
Disposez les tranches de brioches dans des coupelles, ajoutez caramel au beurre salé puis 1 boule de glace à la vanille. Servez sans attendre.

À vous maintenant!

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