Name: Brownies Inimitables Double Chocolat et Noix de Pécan
Prep time: 15 min
Yield: 8 à 10 personnes
Ingredients: 300 g de chocolat noir; 180 g de beurre demi-sel (surtout ne remplacez pas par autre chose, c’est le beurre salé qui fait toute la magie de ce brownie!); 40 g de beurre doux; 3 œufs; 100 g de sucre; 130 g de sucre roux; 75g de farine; Une cuillère à café de poudre de vanille; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate; 100 g de chocolat au lait concassé; 200 g de noix de pécan concassées; 100 g de chocolat blanc concassé

Recette par: royal chill - Brownies Inimitables Double Chocolat et Noix de Pécan

PRÉPARATION
15

CUISSON
30 à 35 min.

TOTAL
45 à 50 min.

RENDEMENT
8 à 10 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de chocolat noir
180 g de beurre demi-sel (surtout ne remplacez pas par autre chose, c’est le beurre salé qui fait toute la magie de ce brownie!)
40 g de beurre doux
3 œufs
100 g de sucre
130 g de sucre roux
75g de farine
Une cuillère à café de poudre de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate
100 g de chocolat au lait concassé
200 g de noix de pécan concassées
100 g de chocolat blanc concassé

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis rajoutez le mélange beurre-chocolat en mélangeant bien.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate et la vanille puis rajoutez les morceaux de chocolat, puis les noix concassées. versez-ce mélange dans la préparation précédente et mélangez bien.
Enfournez pendant 30-35 minutes et laissez refroidir complètement avant de les manger.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur ou même les congeler pour en avoir toujours sous la main.

À vous maintenant!

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