Name: Carrés Croustillants aux Canneberges
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: 4 tasses canneberges fraîches entières ou congelées 380 g; 1 tasse jus de pomme concentré, décongelé (non dilué) 250 ml; 2 tasses flocons d’avoine à cuisson rapide 300 g; 1 tasse farine intégrale de blé ou de kamut 140 g; 1 oeuf; 1/3 tasse miel 80 ml; 1/3 tasse huile de canola 80 ml; 2/3 tasse pacanes hachées 70 g; Sel au goût

Recette par: Passeport santé - Carrés Croustillants aux Canneberges

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
6 à 8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 tasses canneberges fraîches entières ou congelées 380 g
1 tasse jus de pomme concentré, décongelé (non dilué) 250 ml
2 tasses flocons d’avoine à cuisson rapide 300 g
1 tasse farine intégrale de blé ou de kamut 140 g
1 oeuf
1/3 tasse miel 80 ml
1/3 tasse huile de canola 80 ml
2/3 tasse pacanes hachées 70 g
Sel au goût

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger les canneberges et le jus de pomme concentré.
Amener à ébullition, réduire à feu moyen et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps à autre. Retirer du feu et réserver.
Dans un grand bol, bien mélanger l’avoine, la farine, l’oeuf, le miel, l’huile, les pacanes et le sel.
Étendre la moitié de la préparation à l’avoine dans un plat en pyrex de 25 cm par 13 cm (10 po x 5 po).
Bien presser à l’aide d’une spatule. Étendre uniformément la sauce aux canneberges sur cette croûte et verser l’autre moitié de la préparation à l’avoine.
Presser la coûte du dessus.
Mettre au four 25 minutes à 175 °C (350 °F), ou jusqu’à ce que la croûte soit légèrement dorée.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Collation Desserts

Par Ingrédients:

Farine Fruits Huile Jus Miel Noix Oeuf Produits Laitiers

Nos Suggestions:

Biscuits Tendres et Croustillants aux Carottes, aux Canneberges et aux Noix

Splenda

Carrés Croustillants au Caramel

Les Foodies

Carrés Croustillants au Chocolat au Lait et Praliné

CuisineAZ

Carrés Fondants au Chocolat et aux Canneberges

Plaisirs Laitiers

Carrés Aux Canneberges Et Au Chocolat Blanc

Hershey's

Carrés aux Canneberges Fraîches

Le Coin Recettes de Jos

Carrés Sablés Choco-Canneberges

Les Producteurs d’œufs du Canada