Name: CHILI VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET HARICOTS DE SOYA
Total time: 6 h
Yield: 4 Portions
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 1 gros oignon haché; 3 gousses d’ail hachées; 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés, égouttées; 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées; 500 ml (2 tasses) de bouillon à fondue Canton Original; 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomate; 180ml (3/4 tasses) de haricots; 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) d’épices à chili; 15 ml (1 c. à soupe) de cumin moulu; 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre moulue; 15 ml (1 c. à soupe) de sucre; 180 ml (3/4 tasse) de grains de maïs surgelés, décongelés; 180 ml (3/4 tasse) de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés; 180 ml (3/4 tasse) de haricots de soya (edamame) surgelés, décongelés

CHILI VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET HARICOTS DE SOYA

Recette par: Canton

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
6 Heures

TOTAL
6h15

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
1 gros oignon haché
3 gousses d’ail hachées
1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés, égouttées
1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées
500 ml (2 tasses) de bouillon à fondue Canton Original
30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomate
180ml (3/4 tasses) de haricots
15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) d’épices à chili
15 ml (1 c. à soupe) de cumin moulu
15 ml (1 c. à soupe) de coriandre moulue
15 ml (1 c. à soupe) de sucre
180 ml (3/4 tasse) de grains de maïs surgelés, décongelés
180 ml (3/4 tasse) de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
180 ml (3/4 tasse) de haricots de soya (edamame) surgelés, décongelés

Instructions

Dans un poêlon, chauffez l’huile à moyenne ou vive intensité et faites-y dorer l’oignon et l’ail pendant 1 à 2 minutes. Transvidez-les ensuite dans la mijoteuse.
Ajoutez-y le reste des ingrédients et mélangez le tout.
Réglez la mijoteuse à intensité moyenne, couvrez et laissez cuire pendant 6 heures. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement au besoin.
Servez ce plat orné des garnitures suggérées.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Canton
Canton - CHILI VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET HARICOTS DE SOYA ( Page Originale )
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