Name: Ciabatta Grillée à la Saucisse Toulouse Pommes Caramélisées et Fondant D'oka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 5 saucisses Toulouse douce Olymel 450 g (ou votre saveur préférée); 4 pains ciabatta coupés en deux badigeonnés d’huile d’olive; 2 pommes Cortland ou Granny Smith épépinées et coupées en quartiers; 50 ml sirop d’érable du Québec; 225 gr de fromage d’Oka en tranches; ¼ c. à thé de Cannelle; 1 c. à table de moutarde de Dijon; Bébé épinard

Ciabatta Grillée à la Saucisse Toulouse Pommes Caramélisées et Fondant D'oka

Recette par: Olymel

PRÉPARATION
10

CUISSON
15

TOTAL
25

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

5 saucisses Toulouse douce Olymel 450 g (ou votre saveur préférée)
4 pains ciabatta coupés en deux badigeonnés d’huile d’olive
2 pommes Cortland ou Granny Smith épépinées et coupées en quartiers
50 ml sirop d’érable du Québec
225 gr de fromage d’Oka en tranches
¼ c. à thé de Cannelle
1 c. à table de moutarde de Dijon
Bébé épinard

Instructions

Faire bouillir les saucisses durant 5 minutes, retirer de l’eau bien égoutter, laisser refroidir, couper en biseaux , griller sur le BBQ et réserver au chaud.
Dans un bol mélangé, les pommes, le sirop d’érable et la cannelle sauter à la poêle et réserver au chaud.
Griller les pains, badigeonner de moutarde de dijon et recouvrir des pommes et saucisses grillées et du fromage. garnir de bébé épinard.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Olymel
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