Cocktail Panaché aux Framboises
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
15 | Aucune | 15 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 20 Framboises
- 40 Cl de *panaché
- Zestes d’un demi citron
- 2 c à soupe de sirop de sucre de canne
*Un panaché est un mélange de bière et de limonade (ou ginger beer, ginger ale…) en proportion variable.
Instructions:
- Mettre 16 framboises au congélateur pendant 30 minutes.
- Mixer finement les framboises galcées avec le sirop de sucre de canne et les zestes de citron.
- Répartir la purée de framboises dans 2 verres à cocktail.
- Verser le panaché par dessus. Ne pas remuer.
- Décorer avec 2 framboises.
Notes
TCHIN TCHIN !
La modération a bien meilleur goût !