Name: Cookies au Beurre de Cacahuètes {vegan}
Yield: 12 Biscuits
Ingredients: 180 g de farine T80; 155 g de chocolat noir en pistole ou tablette cassée en morceaux; 80 g de sucre complet; 120 g de beurre de cacahuètes; 3 cuillères à soupe de lait végétal; 1 pincée de bicarbonate; 1 pincée de vanille en poudre

Cookies au Beurre de Cacahuètes {vegan}

Recette par: Aime mange - Cookies au Beurre de Cacahuètes {vegan}

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
12 Min

TOTAL
27 Min

RENDEMENT
12 Biscuits

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

180 g de farine T80
155 g de chocolat noir en pistole ou tablette cassée en morceaux
80 g de sucre complet
120 g de beurre de cacahuètes
3 cuillères à soupe de lait végétal
1 pincée de bicarbonate
1 pincée de vanille en poudre

Instructions

Préchauffez le four à 180°.
Mettez la farine, le sucre, la vanille et le bicarbonate dans un saladier puis ajoutez le beurre de cacahuètes. Travaillez à la main ou au robot muni d’une feuille et ajoutez le lait végétal afin de former une pâte lisse (ajoutez-en un peu plus si besoin)
Ajoutez le chocolat à la pâte et mélangez.
Réservez au frais 15 minutes
Formez les cookies à l’aide d’une cuillère à glace puis disposez-les sur une plaque allant au four en les espaçant bien.
Enfournez 12 minutes.

À vous maintenant!

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