Name: Crème Sure de Tofu aux Concombres
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 pot de 500 ml
Ingredients: 1 ½ tasses de tofu soyeux, frais, mi-ferme; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes; 1 c. à soupe de jus de citron; 1 c. à thé de sirop d’érable; 1 concombre; Poivre; Sel; Persil

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
10

CUISSON
aucune

TOTAL
10

RENDEMENT
1 pot de 500 ml

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Crème sure de Soya

1 ½ tasses de tofu soyeux, frais, mi-ferme
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de sirop d’érable
1 concombre
Poivre
Sel
Persil

Instructions

Mettre le tout dans le mélangeur électrique jusqu’à ce que tout soit bien émulsionné.
Couper le concombre en 3…vider juste la moitié du concombre et déposer la crème sure de soya!
Ajouter l’échalote ciseler.
A utiliser partout ou de la crème sure est demandé.

Crème Sure de Tofu aux Concombres 8

Crème Sure de Tofu aux Concombres 9

Crème Sure de Tofu aux Concombres 10

Crème Sure de Tofu aux Concombres 11

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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