Name: Croustades aux Pommes et à L'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: 1/3 tasse de cassonade; 1 1/2 tasse de flocons d’avoine; 1/3 tasse de farine; 1/3 tasse de beurre coupés en dés; 8 pommes; 1 c. à soupe de jus de citron; 3/4 tasse de sirop d’érable; 1/2 c. à thé de cannelle (facultatif)

Recette par: bedon gourmand.blogspot - Croustades aux Pommes et à L'érable

PRÉPARATION
15

CUISSON
35

TOTAL
50

RENDEMENT
6 à 8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/3 tasse de cassonade
1 1/2 tasse de flocons d’avoine
1/3 tasse de farine
1/3 tasse de beurre coupés en dés
8 pommes
1 c. à soupe de jus de citron
3/4 tasse de sirop d’érable
1/2 c. à thé de cannelle (facultatif)

Instructions

Préchauffer le four à 375F (190C).
Dans un bol, mélanger la cassonade avec les flocons d’avoine et la farine. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance granuleuse.
Peler les pommes et les couper en quartiers. Déposer dans un bol et arroser avec le jus de citron.
Dans une poêle, chauffer le sirop d’érable à feu moyen. Cuire les pommes de 2 à 3 minutes et, si désiré, ajouter la cannelle.
Verser les pommes dans un plat de cuisson de 9 po. Couvrir avec la préparation aux flocons d’avoine. Cuire au four 35 minutes.

Croustades aux Pommes et à L'érable 2

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