Darne de Poisson au Barbecue

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 Darnes de cabillaud
  • 1 Petit bouquet de persil
  • 1 Petit bouquet de coriandre
  • 2 c à soupe Huile d’olive
  • Le jus d’1 demi citron
  • Sel
  • Poivre

InstructionsInstructions:

  • Rincez et ciselez les herbes au dessus d’un bol et mélangez avec le jus de citron, un peu de sel et de poivre.
  • Déposez le poisson dans un plat creux et arrosez avec le contenu du bol. Filmez et placez au frais pendant 1 h.
  • Egouttez les darnes de cabillaud et faites-les cuire sur la grille du barbecue pendant 3 à 4 min de chaque côté.
  • Rectifiez l’assaisonnement et servez.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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