Name: Doux Cake Praliné {sans gluten ni lait}
Yield: 1 Pain
Ingredients: 1 cup poudre de noisettes (100 g); 1/2 cup farine de riz (50 g); 1 sachet de poudre à lever; 3/4 cup sucre de canne (70 g); 1/4 cup pâte à tartiner (40 g); 1/4 cup huile (60 ml); 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de lait d’amandes (vous pouvez aller jusqu’à 4 càs si vous préfèrez une pâte plus liquide)

Doux Cake Praliné {sans gluten ni lait}

Recette par: Mademoiselle Senza Glutine

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
30 à 40 Min

TOTAL
40 à 50 Min

RENDEMENT
1 Pain

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 cup poudre de noisettes (100 g)
1/2 cup farine de riz (50 g)
1 sachet de poudre à lever
3/4 cup sucre de canne (70 g)
1/4 cup pâte à tartiner (40 g)
1/4 cup huile (60 ml)
3 oeufs
2 cuillères à soupe de lait d’amandes (vous pouvez aller jusqu’à 4 càs si vous préfèrez une pâte plus liquide)

Instructions

Dans un bol, mélanger la poudre de noisettes, la farine de riz, la poudre à lever et le sucre.
Ajouter les œufs et l’huile. Faire fondre la pâte à tartiner à feu très doux ou au micro-ondes.
Verser dans le mélange précédent puis verser dans un moule huilé et cuire environ 30-40 minutes sur 175°C.
Au bout de 30 minutes, vérifier si un couteau ressort sec : le cas échéant, couvrir le gâteau et poursuivre la cuisson d’environ 10 minutes.

À vous maintenant!

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