Name: Feuilletés au Chorizo et aux Tomates Séchées au Soleil
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 c. à soupe (15 mL) d’huile d’olive; 1/4 t. (50 mL) d’oignon rouge, coupé en fines lanières; 1/3 t. (75 mL) chacun : poivron rouge et poivron vert, coupés en fines lanières; 150 g de saucisse de chorizo, cuite et tranchée; 1/3 t./75 mL (40 g) de tomates séchées au soleil, hachées; 1 c. à thé (5 mL) de basilic, séché; 3 c. à soupe (45 mL) d’olives Kalamata, dénoyautées, coupées en quatre; 1/2 t. (125 mL) de Salsa Avec gros morceaux Old El Paso*; 1 boîte (8 croissants) de croissants Pillsbury* Original ou croissants Teneur réduite en gras de Pillsbury* ou croissants Multigrain Pillsbury*; Salsa Avec gros morceaux Old El Paso* (en guise de trempette, si désiré)

Recette par: life made delicious - Feuilletés au Chorizo et aux Tomates Séchées au Soleil

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 c. à soupe (15 mL) d’huile d’olive
1/4 t. (50 mL) d’oignon rouge, coupé en fines lanières
1/3 t. (75 mL) chacun : poivron rouge et poivron vert, coupés en fines lanières
150 g de saucisse de chorizo, cuite et tranchée
1/3 t./75 mL (40 g) de tomates séchées au soleil, hachées
1 c. à thé (5 mL) de basilic, séché
3 c. à soupe (45 mL) d’olives Kalamata, dénoyautées, coupées en quatre
1/2 t. (125 mL) de Salsa Avec gros morceaux Old El Paso*
1 boîte (8 croissants) de croissants Pillsbury* Original ou croissants Teneur réduite en gras de Pillsbury* ou croissants Multigrain Pillsbury*
Salsa Avec gros morceaux Old El Paso* (en guise de trempette, si désiré)

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à revêtement antiadhésif.
Faire cuire en remuant l’oignon et les poivrons environ 2 minutes.
Ajouter la saucisse de chorizo, les tomates séchées au soleil, le basilic, les olives et la salsa.
Continuer de faire cuire à feu moyen jusqu’à ce que les poivrons soient tendres. Retirer du feu et réserver.
Dérouler la pâte et la diviser en 8 triangles ; déposer dans un moule non graissé (conseil – étirer légèrement la pâte pour que les côtés du triangle aient sensiblement la même longueur).
Déposer une cuillerée de garniture dans chaque triangle et plier chacune des 3 pointes au centre, par dessus la garniture.
Pincer les pointes ensemble pour sceller.
Faire cuire à 375 °F (190 °C) de 10 à 13 minutes ou jusqu’à obtention d’une coloration dorée.
Servir chauds, accompagnés d’une cuillerée de salsa.

À vous maintenant!

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