Name: Flan au Chocolat Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte sablée; 500g Lait; 100g Chocolat noir; 50g Sucre en poudre; 40g Maïzena; 1 Oeuf

Recette par: Flan au Chocolat Thermomix

PRÉPARATION
10

CUISSON
30

TOTAL
40

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 Pâte sablée
500g Lait
100g Chocolat noir
50g Sucre en poudre
40g Maïzena
1 Oeuf

Instructions

Préchauffez le four à 200 °C.
Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond de tarte à l’aide d’une fourchette, couvrez d’un papier cuisson et garnissez de billes de cuisson avant d’enfourner 15 min.
Mettez le chocolat en morceaux dans le bol et mixez 4 sec, vitesse 7.
Ajoutez le sucre, la maïzena, l’oeuf et le lait. Programmez 7 min, 90 °C, vitesse 4. Mixez ensuite 5 sec, vitesse 9.
Versez dans le fond de tarte précuit et enfournez 15 min.

À vous maintenant!

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