Name: Fondant au Chocolat Coeur Fruits Rouges Facile
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 5 œufs; farine; fécule de maïs; 200 g de chocolat noir; 100 g de fruits rouges surgelés; 200 g de beurre; 250 g de sucre glace; cacao en poudre non sucré; fleur de sel

Recette par: cuisine az - Fondant au Chocolat Coeur Fruits Rouges Facile

PRÉPARATION
15

CUISSON
20

TOTAL
35

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

5 œufs
farine
fécule de maïs
200 g de chocolat noir
100 g de fruits rouges surgelés
200 g de beurre
250 g de sucre glace
cacao en poudre non sucré
fleur de sel

Instructions

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Dans une petite casserole au feu, faites fondre au bain-marie le chocolat noir et le beurre.
Laissez tiédir.
Dans un saladier, versez le mélange au chocolat, puis cassez-y les œufs.
Fouettez vigoureusement le tout à l’aide d’une cuillère en bois, puis incorporez le sucre glace préalablement tamisé.
Mélangez bien, et ajoutez 1 c. à soupe de farine, 1 c. à soupe de fécule de maïs, 1 c. à café de cacao en poudre et une pincée de fleur de sel.
Brassez harmonieusement et versez dans un moule carré 20 x 20 légèrement beurré la préparation en deux couches en alternant la pâte avec une couche de fruits rouges.
Enfournez et faites cuire pendant 20 min.

À vous maintenant!

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