Name: Friture de Pommes de Terre à L'indienne
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 bunche pincée de persil; Huile de friture; 2 oignons; 6 pommes de terre; Sel et poivre; Quelques gouttes de vinaigre; 1 c. à soupe de Ketchup Curry HEINZ

Friture de Pommes de Terre à L'indienne

Recette par: Heinz

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
10 à 12 Min

TOTAL
15 à 17 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 bunche pincée de persil
Huile de friture
2 oignons
6 pommes de terre
Sel et poivre
Quelques gouttes de vinaigre
1 c. à soupe de Ketchup Curry HEINZ

Instructions

Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines.
Faire frire les pommes de terre dans l’huile, d’abord à feu doux puis à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Les égoutter et si nécessaire, les déposer sur un papier absorbant.
Avec l’huile restante, faire frire les oignons puis incorporer le persil coupé.
Ajouter dans la poêle quelques gouttes de vinaigre, le Ketchup Curry HEINZ et bien mélangez.
Sortir les oignons et le persil, les égoutter et assaisonner.

À vous maintenant!

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