Gâteau aux Canneberges pour Noel

• 2 oeufs
• 3 c à t d’huile
• 1 tasse de sucre
• 1 1/2 de farine
• 1/2 de lait
• 2 1/2 c à t de poudre à pâte
• 1 c à t de vanille
• 1 1/2 tasse de canneberges

• Dans un bol battre l’oeuf ajouter l’huile et le sucre.
• Préchauffer le four à 375 F
• Ajouter la farine et le lait
• Mélanger tout en ajoutant la poudre à pâte, sel, la vanille, les canneberges.
• Faire cuire de 35 à 40 min. vérifier la cuisson avec un cure-dent.

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT et Joyeuses Fêtes !