Gâteau de Pâques

Pour la gâteau

• 185 g de beurre ramolli
• 250 ml de lait
• 2 petits verres à moutarde de sucre
• 1 tablette de chocolat blanc
• 260 g de farine
• 1/2 c à c de Levure
• 2 oeufs
• 1 pot de pâte à tartiner aux marshmallows (Fluff)
• 150 g de chocolat noir
• 1/2 petit verre à moutarde de crème fraîche

Pour le décor

• Sucettes décorées de fleurs
• Oeufs en chocolat (un peu)
• Fraises tagada (un peu)
• Oeufs au plat (un peu)
• Bonbons verts acidulées (un peu)
• Bandes à rouler acidulées (un peu)

• Dans un bol, mélangez le beurre mou, le lait, le sucre et le chocolat blanc concassé.
• Dans un autre bol, mélangez la farine avec la levure et les œufs. Préchauffez le four th. 5/6 (160 °C)
• Mélangez le contenu des deux bols et versez la pâte dans un moule à manqué de 22 cm de diamètre. Enfournez 50 min.
• Pour le glaçage, faites fondre le chocolat noir en morceaux avec la crème dans une casserole, à feu doux.
• Donnez un léger bouillon. Laissez refroidir et réservez au frais.
• Quand le gâteau est tiède, coupez-le en 2 dans l’épaisseur et garnissez la surface de la base de pâte à tartiner.
• Recouvrez avec l’autre moitié du gâteau, en appuyant légèrement pour faire adhérer.
• Recouvrez de glaçage à l’aide d’une spatule et mettez au frais.
• Avant de servir, décorez le gâteau avec les sucettes piquées sur le gâteau, les oeufs au chocolat et les bandes acidulées enroulées.
• Piquez les oeufs au plat et les fraises sur des cure-dents en alternant avec des morceaux de bonbons verts acidulés en guise de feuilles.
• Piquez-les également sur le gâteau et servez.