Name: Gâteau Facile aux Fruits au Sirop
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de macédoine de fruits au sirop; 150 g de beurre ramolli; 125 g de sucre; 3 oeufs; Un zeste de citron; 1 sachet de levure; 200 g de farine

Gâteau Facile aux Fruits au Sirop

Recette par: Marmiton

PRÉPARATION
20

CUISSON
50

TOTAL
1h10

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g de macédoine de fruits au sirop
150 g de beurre ramolli
125 g de sucre
3 oeufs
Un zeste de citron
1 sachet de levure
200 g de farine

Instructions

Préchauffer le four à Th 5 .
Bien égoutter les fruits dans une passoire.
Battre le sucre et le beurre mou, jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
Ajouter les oeufs un par un en fouettant.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Prélever un zeste de citron, l’ajouter aux fruits, et saupoudrer d’un peu de farine, bien mélanger : cela évitera aux fruits de retomber dans le fond du moule pendant la cuisson.
Ajouter les fruits à la pâte.
Verser dans un moule beurré et fariné, à cake de préférence.
Enfourner et cuire 50 mn : c’est cuit lorsque le gâteau est gonflé et doré, et qu’une pointe de couteau plongée au coeur ressort sèche.
Laisser tiédir avant de démouler.
Sé régaler !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Marmiton
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