Name: Gâteau Piqué Tres Leches Allégé
Prep time: 10 min
Total time: 12 h
Yield: 12 portions
Ingredients: 1 boîte de mélange pour gâteau blanc SuperMoistMC Betty CrockerMC; 150 ml (2/3 tasse) de compote de pommes; 3 blancs d’œuf; 45 ml (3 c. à soupe) d’eau; 250 ml (1 tasse) de lait de coco léger; 325 ml (1 1/3 tasse) de yogourt grec; 750 ml (3 tasses) de garniture fouettée légère surgelée, dégelée; 500 ml (2 tasses) de fruits frais assortis, en dés (petits fruits, raisins, kiwi, melon)

Recette par: Vivre Délicieusement

PRÉPARATION
10

CUISSON
50 cuisson + repos et 11h00 au frigo

TOTAL
12h

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 boîte de mélange pour gâteau blanc SuperMoistMC Betty CrockerMC
150 ml (2/3 tasse) de compote de pommes
3 blancs d’œuf
45 ml (3 c. à soupe) d’eau
250 ml (1 tasse) de lait de coco léger
325 ml (1 1/3 tasse) de yogourt grec
750 ml (3 tasses) de garniture fouettée légère surgelée, dégelée
500 ml (2 tasses) de fruits frais assortis, en dés (petits fruits, raisins, kiwi, melon)

Instructions

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser un plat de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 po) d’aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, la compote de pomme, les blancs d’œufs et l’eau.
Remuer jusqu’à consistance lisse et verser la préparation dans le moule.
Faire cuire de 24 à 27 minutes. Enlever du four et laisser reposer 15 à 20 minutes.
À l’aide d’une paille, faire des trous vers le bas, sur l’ensemble du gâteau.
Verser un filet de lait de coco sur le gâteau pour remplir les trous.
Étaler le yogourt sur le dessus du gâteau. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Juste avant de servir, glacer le gâteau avec la garniture fouettée, puis garnir de fruits.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Vivre Délicieusement
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