Gâteau Vanille aux Fruits Rouges à la Mijoteuse

• 1/2 tasse de beurre
• 1 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 1 3/4 tasse de farine
• 2 c à s d’extrait de vanille
• 1 3/3 c à s de poudre à pâte
• 1/2 tasse de lait
• Sucre à glacer
• Cool whip
• 1/3 tasse de fraises
• 1/3 tasse de framboises
• 1/3 tasse de mures
• 1 poignée d’amande

• Dans un bol, battre le beurre avec le sucre. Ajouter les œufs un à un en fouettant, puis la vanille.
• Mélanger la farine et la poudre à pâte puis incorporer à la préparation aux œufs. Ajouter le lait en remuant.
• Mette les fruits dans la mijoteuse. Ajouter le mélange à gâteau.
• Déposer le mélange à gâteau sur les fruits dans la mijoteuse.
• Cuire à low pour 5h00
• Servie avec le cool whip et quelques fruits saupoudrer de sucre à glacer.

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !