Name: Grands-Pères au Sirop d'Érable
Yield: 24 Portions
Ingredients: Pâte :; 2 tasses de farine; 2 c. à table de sucre; 4 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 c. à thé de sel; 1/3 tasse de beurre ou de margarine; 1 tasse de lait; Sirop:; 1 3/4 tasse de sirop d’érable; 1 3/4 tasse d’eau

Grands-Pères au Sirop d'Érable

Recette par: Vite une recette - Grands-Pères au Sirop d'Érable

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
24 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pâte :
2 tasses de farine
2 c. à table de sucre
4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse de beurre ou de margarine
1 tasse de lait
Sirop:
1 3/4 tasse de sirop d’érable
1 3/4 tasse d’eau

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Y couper le beurre avec deux couteaux ou un coupe-pâte, jusqu’à texture grumeleuse. Faire un puits au centre des ingrédients secs et y verser le lait. Mélanger la pâte rapidement à la fourchette jusqu’à ce qu’elle soit tout juste homogène.
Mettre le sirop et l’eau dans une grande casserole munie d’un couvercle hermétique. Amener à ébullition. Laisser tomber la pâte, par cuillerée, dans le sirop bouillant, en espaçant bien les cuillerées. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen, sans jamais lever le couvercle, pendant 15 minutes.
Servir immédiatement.

À vous maintenant!

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