Name: Gratin de Brocolis au Chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500g de brocolis frais ou surgelés; 250g de pommes de terre; 1 oeuf; 150g de bûche chèvre demi-sec; 40g de gruyère râpé; 15cl de crème liquide à 15%

Recette par: recettes-dietetiques - Gratin de Brocolis au Chèvre

PRÉPARATION
15

CUISSON
25

TOTAL
40

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500g de brocolis frais ou surgelés
250g de pommes de terre
1 oeuf
150g de bûche chèvre demi-sec
40g de gruyère râpé
15cl de crème liquide à 15%

Instructions

Lavez les pommes de terre, épluchez- les et coupez-les en rondelles.
Faites cuire les brocolis et les pommes de terre à la vapeur environ 10 minutes.
Disposez-les dans un plat à gratin.
Coupez le chèvre en dés et répartissez-le dessus.
Recouvrez de fromage râpé et arrosez avec l’oeuf et la crème battus.
Passez au four 15 minutes.

À vous maintenant!

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