Name: Gratin de Macaroni, Sauce Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 200 g de sauce tomate; 1 échalote (ou 2 petites); 400 g de macaroni; 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche; Gruyère râpé; Sel; Poivre; Huile

Recette par: marmiton - Gratin de Macaroni, Sauce Tomate

PRÉPARATION
10

CUISSON
35

TOTAL
45

RENDEMENT
5 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de sauce tomate
1 échalote (ou 2 petites)
400 g de macaroni
1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche
Gruyère râpé
Sel
Poivre
Huile

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile.
Hacher la grosse échalote (ou les deux petites). Faire revenir l’échalote sur la poêle (attention, l’échalote ne doit pas sécher !).
Ajouter la sauce tomate. Saler et poivrer.
Goûter et si la préparation est acide ajouter 1/4 de cuillère à soupe de sucre.
Ajouter une grosse cuillère à soupe de crème fraiche. Laisser cuire une vingtaine de minutes la préparation.
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5) normalement.
Cuire les macaronis dans de l’eau salée.
Mettre les macaronis dans un plat à gratin. Ajouter la préparation. Bien mélanger. Ajouter du gruyère râpé dessus.
Mettre au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu mais pas grillé.

À vous maintenant!

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