Name: Gratin de Pommes de Terre
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g pomme(s) de terre; 1 laitue; 1 oignon(s); 250 ml (1 tasse) gruyère râpé; 250 ml (1 tasse) le lait 2 %; 125 ml (½ tasse) crème liquide légère; 0,5 cuillère(s) à thé moutarde; 10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) vinaigre de vin; 2 gousse(s) d’ail; 5 g margarine molle polyinsaturée; 30 ml (2 cuillère(s) à soupe) huile d’olive; 1 pincée(s) sel; 1 pincée(s) poivre

Recette par: dan-on - Gratin de Pommes de Terre

PRÉPARATION
15

CUISSON
35

TOTAL
50

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

600 g pomme(s) de terre
1 laitue
1 oignon(s)
250 ml (1 tasse) gruyère râpé
250 ml (1 tasse) le lait 2 %
125 ml (½ tasse) crème liquide légère
0,5 cuillère(s) à thé moutarde
10 ml (2 cuillère(s) à thé (volume)) vinaigre de vin
2 gousse(s) d’ail
5 g margarine molle polyinsaturée
30 ml (2 cuillère(s) à soupe) huile d’olive
1 pincée(s) sel
1 pincée(s) poivre

Instructions

Pelez les pommes de terre et coupez-les en tranches.
Épluchez et émincez l’ail et l’oignon.
Faites revenir les pommes de terre, l’ail et l’oignon à la sauteuse pendant 2 min.
Ajoutez le lait et la crème. Mélangez délicatement.
Laissez mijoter à feu moyen 15 min en tournant de temps en temps. Salez et poivrez.
Passez la margarine au fond d’un plat à gratin et versez le mélange.
Parsemez de gruyère râpé et enfournez.
Laissez cuire 10 min et faites légèrement gratiner sous le gril 5 min.
Lavez la laitue et assaisonnez-la d’huile d’olive, de moutarde et de vinaigre.
Servez le gratin de pommes de terre accompagné de la salade de laitue.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Nos Suggestions:

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AUX POIREAUX

La Bouffe de Clivia

Gratin de Légumes Mélangés Carottes Haricots Vertes Petites Pommes de terre et Jambon

Knorr

Gratin de Viande Hachée et Purée Chou Fleur-Pommes de Terre

CuisineAZ

Gratin de Truite et Pommes de Terre

Pratico Pratiques

Gratin de Poireaux Pommes de Terre au Reblochon

Cuisine notre famille

Gratin de Pommes de Terre et Courgettes

Femme actuelle

Gratin de Pommes de Terre, Jambon, Marrons et Reblochon

Cuisine Actuelle

Gratin de Saucisses Légumes Grillées et Pommes de Terre

Lafleur

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Gratin de Pommes de Terre

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas