Name: Gratin de Poulet et de Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 tasses de votre sauce Alfredo maison ou 1 pot d’Alfredo de Classico; 2 poitrines de poulet, coupées en bouchées; 1 chopine de champignons, tranchés; 4 pommes de terres, pelées et coupées en cubes; 1 brocoli ou 1 chou-fleur, coupé en bouquets; 1 conserve de maïs en grains, égouttée; 1-1/2 T de fromage Kraft Mélange italien, partiellement écrémé ou du Allegro; 1 ou 2 gousses d’ail; Sel et poivre

Gratin de Poulet et de Légumes

Recette par: La Boite à Gourmandises - Gratin de Poulet et de Légumes

PRÉPARATION
10

CUISSON
35

TOTAL
45

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 tasses de votre sauce Alfredo maison ou 1 pot d’Alfredo de Classico
2 poitrines de poulet, coupées en bouchées
1 chopine de champignons, tranchés
4 pommes de terres, pelées et coupées en cubes
1 brocoli ou 1 chou-fleur, coupé en bouquets
1 conserve de maïs en grains, égouttée
1-1/2 T de fromage Kraft Mélange italien, partiellement écrémé ou du Allegro
1 ou 2 gousses d’ail
Sel et poivre

Instructions

Faire cuire les pommes de terre dans un chaudron d’eau à ébullition pendant 8 à 10 minutes. À mi-cuisson ajouter le brocoli et/ou le chou-fleur. Retirer du feu un peu avant cuisson complète car elle se poursuivra au four. Égoutter et réserver.
Pendant ce temps, faire cuire les morceaux de poulet dans un poêlon avec un peu d’huile d’olive. Assaisonner de sel et de poivre. Réserver.
Préchauffer le four à 400.
Déposer les pommes de terre et le brocoli et/ou chou-fleur dans un grand plat allant au four.
Ajouter le poulet cuit, les champignons ainsi que les grains de maïs et les gousses d’ail. Mélanger délicatement.
Napper de sauce Alfredo et saupoudrer de fromage râpé à votre goût
Mettre au four 20-25 minutes et finir la cuisson à Broil pour avoir une belle couleur dorée.

À vous maintenant!

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