Name: GRILLED CHEESE « COCHON »
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pommes (Royal Gala), tranchées avec la peau, sans le coeur; 125 ml de beurre non salé, température pièce; 4 tranches de pain aux raisins et noisettes; 250 g de cheddar fort, tranché; 125 ml de sirop d’érable; Sel

Recette par: Foodlavie

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 pommes (Royal Gala), tranchées avec la peau, sans le coeur
125 ml de beurre non salé, température pièce
4 tranches de pain aux raisins et noisettes
250 g de cheddar fort, tranché
125 ml de sirop d’érable
Sel

Instructions

Dans une grande poêle, à feu moyen-élevé, faire revenir les pommes avec 1/4 de tasse de beurre et une pincée de sel jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Pour assembler les grilled cheese, prendre une tranche de pain aux raisins et noisettes, y déposer du fromage cheddar, des pommes sautées et couvrir encore fromage.
Fermer avec l’autre tranche de pain et tartiner le dessus du sandwich avec du beurre. Dans la même poêle, à feu moyen, faire griller les sandwichs côté beurre en premier.
Tartiner avec le reste du beurre l’autre tranche de pain avant de retourner.
Cuire jusqu’à ce que l’extérieur soit doré et croustillant.
Servir aussitôt, couper en deux et tremper généreusement dans le sirop d’érable.

À vous maintenant!

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