Name: Guedille au Homard
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Ingredients: La chair de 1 homard ( environ 1 1/4 lb-1 1/2 lb/565-680gr chaque ); ¼ tasse (40 gr) de céleri finement haché; 1 oignon vert finement haché; ½ c. à soupe de jus de citron; ½ c. à soupe de persil haché; ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise; Poivre; 2 pains à hot-dog grillés; Laitue émincée

Recette par: estherb48.blogspot - Guedille au Homard

PRÉPARATION
15

CUISSON
2

TOTAL
17

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

La chair de 1 homard ( environ 1 1/4 lb-1 1/2 lb/565-680gr chaque )
¼ tasse (40 gr) de céleri finement haché
1 oignon vert finement haché
½ c. à soupe de jus de citron
½ c. à soupe de persil haché
¼ tasse (60 ml) de mayonnaise
Poivre
2 pains à hot-dog grillés
Laitue émincée

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients ensemble.
Faire rôtir les pains à hot dog.
Déposer la salade dans les pains et mettre la préparation de homard sur le dessus.
Dégustez !

Guedille au Homard 1

Guedille au Homard 2

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