Name: Jujubes à L'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10 portions
Ingredients: Huile végétale; 60 ml (1/4 tasse) de jus de pomme; 60 ml 1/4 tasse) de sirop d’érable; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron pressé; 2 sachets de gélatine neutre

Jujubes à L'érable

Recette par: jaime lerable - Jujubes à L'érable

PRÉPARATION
15

CUISSON
5

TOTAL
20

RENDEMENT
10 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Huile végétale
60 ml (1/4 tasse) de jus de pomme
60 ml 1/4 tasse) de sirop d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron pressé
2 sachets de gélatine neutre

Instructions

* Pour obtenir un meilleur résultat, utiliser la méthode sur la cuisinière.

Sur la cuisinière

Huiler légèrement des moules à glaçons en silicone.
Verser tous les ingrédients liquides dans une petite casserole, saupoudrer la gélatine à la surface et laisser reposer 5 minutes.
Chauffer la casserole à feu doux en remuant constamment, jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Bien remuer et verser dans les moules. Réfrigérer 30 minutes.

Au micro-ondes

Huiler légèrement des moules à glaçons en silicone.
Verser le jus de pomme dans un bol pouvant aller au micro-ondes, saupoudrer la gélatine à la surface et laisser reposer 5 minutes.
Au micro-ondes, chauffer le bol 30 secondes à puissance 60. Si le mélange n’est pas tout à fait liquide, remettre à chauffer de 10 à 15 secondes.
Incorporer le sirop d’érable et le jus de citron, bien remuer et verser le mélange dans les moules. Réfrigérer 30 minutes.

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