Faire chauffer l’huile à feu moyen dans une grande poêle. Ajouter les champignons et les poivrons; faire sauter 3 minutes. Retirer du feu.
Ajouter les épinards; remuer jusqu’à ce qu’ils aient ramolli.
Mélanger l’œuf, le ricotta, 1 1/2 tasse de fromage râpé et 2 cuillerées à soupe de parmesan jusqu’à homogénéité.
Verser 1 1/2 tasse de sauce dans la mijoteuse; recouvrir de la moitié des lasagnes (taillées pour convenir à la grandeur du récipient) et de la moitié du mélange à base de fromage.
Couvrir de 2 tasses de sauce. Ajouter le reste des lasagnes (taillées pour convenir à la grandeur du récipient), du mélange à base de fromage et de la sauce. Mettre le couvercle.
Faire cuire à FAIBLE intensité de 4 à 5 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 2 à 3 heures) ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
Parsemer du reste des fromages; cuire, à couvert, 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage râpé ait fondu.
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
