Name: Lasagnes Italiennes
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 350 g de bœuf haché; 500 g de sauce bolognaise; 275 g de mozzarella en tranches; 175 g de feuilles de lasagne; 1 oignon émincé; 25 g de parmesan râpé; 25 g de beurre; 25 g de farine; 30 cl de lait; 1 c. à soupe d’huile; Sel, poivre

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
40 Min

CUISSON
1h10

TOTAL
1h50

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

350 g de bœuf haché
500 g de sauce bolognaise
275 g de mozzarella en tranches
175 g de feuilles de lasagne
1 oignon émincé
25 g de parmesan râpé
25 g de beurre
25 g de farine
30 cl de lait
1 c. à soupe d’huile
Sel, poivre

Instructions

Faîtes revenir l’oignon et la viande 5 min dans l’huile chaude. Incorporez la sauce bolognaise.
Laissez mijoter pendant 20 min à couvert. Rectifiez l’assaisonnement.Préchauffez le four th.6 (180°C).
Faîtes chauffer le beurre. Ajoutez la farine. Remuez 1 min. Versez le lait et laissez épaissir en remuant. Salez et poivrez cette béchamel.
Versez un tiers de la sauce à la viande dans un plat à four. Couvrez d’un tiers de la mozzarella, puis d’un tiers des feuilles de lasagne.
Recommencez deux fois. Couvrez de béchamel. Parsemez du parmesan. Enfournez pour 45 min.

À vous maintenant!

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