Name: Linguine aux Crevettes, Crème et Tomates Séchées
Yield: 3 Personnes
Ingredients: 250 g de Linguine (natures ou aromatisées : pour ma part j’ai trouvé des linguine délicieux dans le magasin Cabesto, aromatisées au citron et au poivre, l’association était parfaite !); 250 g de crevettes crues décortiquées; 1 gousse d’ail dégermée; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 grosse poignée de basilic frais ciselé (et un peu plus pour le décor); 80 g de tomates séchées égouttées et coupées en lanières; Un quart de verre de vermouth ou de marsala sec; 25 cl de crème liquide à 12%; Un demi verre de lait; 40 g de parmesan râpé; Sel, poivre

Linguine aux Crevettes, Crème et Tomates Séchées

Recette par: Royal Chill - Linguine aux Crevettes, Crème et Tomates Séchées

PRÉPARATION
n/d

CUISSON
n/d

TOTAL
n/d

RENDEMENT
3 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

250 g de Linguine (natures ou aromatisées : pour ma part j’ai trouvé des linguine délicieux dans le magasin Cabesto, aromatisées au citron et au poivre, l’association était parfaite !)
250 g de crevettes crues décortiquées
1 gousse d’ail dégermée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 grosse poignée de basilic frais ciselé (et un peu plus pour le décor)
80 g de tomates séchées égouttées et coupées en lanières
Un quart de verre de vermouth ou de marsala sec
25 cl de crème liquide à 12%
Un demi verre de lait
40 g de parmesan râpé
Sel, poivre

Instructions

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle sur feu doux et faites-y revenir la gousse d’ail. Lorsque celle-ci devient translucide, ajoutez les crevettes décortiquées et faites-les cuire pendant quelques minutes. Ajoutez le basilic, et le vermouth et continuez la cuisson une minute de plus.
Ajoutez la crème, le lait et le parmesan. Salez et poivrez et laissez cuire jusqu’à ce que la crème épaississe bien.
Pendant que votre crème se prépare faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée pendant 10 minutes environ (ou le temps indiqué sur le paquet).
Égouttez les pâtes, versez-les dans la sauce et remuez. Servez bien chaud.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Ingrédients:

Boissons Épices Fromage Fruits de mer Huile Pâtes alimentaires Produits Laitiers

Nos Suggestions:

Crevettes Sauce Crémeuse aux Tomates Séchées

Le Coin Recettes de Jos

Makis Concombre Avocat Crevettes, Makis Californiens, Makis Chèvre Tomates Sechées

Sunny delices

Healthy Salade au Quinoa Noir, Avocat, Crevettes et Tomates Séchées

CuisineAZ

Linguine aux Crevettes à la Sauce Tomate Crémeuse

Plaisirs Laitiers

Linguine aux Crevettes et Légumes

Sealtest

Linguine aux Crevettes et au Feta

Walmart

Linguine aux Crevettes à la Sauce Tomate Crémeuse

plaisirs laitiers

LINGUINE SANS GLUTEN ET MOULES DANS UN BOUILLON DE TOMATES AU VIN BLANC

Catelli

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.