Linguini Porc et Saucisses

• Un filet de porc
• 8 saucisses de porc
• 1 paquet de linguini
• 1 oignon
• 1 boite de petits pois
• 1 casseau de champignons
• 1/2 pomme
• 1 c à t de beurre
• 1 gousse d’ail
• 1 1/2 tasse de bouillon de boeuf
• Sel poivre
• Persil

• Saisir le filet de porc dans le beurre.
• Couper l’oignon, la gousse d’ail et l’ajouter au porc.
• Couper les saucisses en 4 et incorporer dans la poêle avec le  porc.
• Couper les champignons et les mettre avec le porc.
• Ajouter la 1/2 pomme à la cuisson du porc.
• Ajouter le bouillon de boeuf.
• Cuire les pâtes alimentaires dans un chaudron rempli d’eau + un peu d’huile.
• Ajouter les pâtes cuites dans la poêle avec le porc.
• À la fin ajouter la boite de petits pois.
• Assaisonner.

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !