Name: Muffins à la Framboises et Chocolat Blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 8 cl d’huile végétale; 1 œuf; 150g de framboises fraîches ou surgelées; 10 carrés de chocolat blanc; 18 cl de lait; 2 c à c de levure chimique; 100g de sucre; 1 pincée de sel; 1 c à c de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé; 250g de farine

Muffins à la Framboises et Chocolat Blanc

Recette par: 750g

PRÉPARATION
20

CUISSON
25

TOTAL
45

RENDEMENT
10 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

8 cl d’huile végétale
1 œuf
150g de framboises fraîches ou surgelées
10 carrés de chocolat blanc
18 cl de lait
2 c à c de levure chimique
100g de sucre
1 pincée de sel
1 c à c de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
250g de farine

Instructions

Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Dans un autre, mélangez le lait, l’huile, la vanille et l’oeuf au fouet…
Mélangez bien !
Incorporez doucement cette préparation à la précédente et ajoutez ensuite les framboises et les carrés de chocolat blanc coupés en deux…
Mélangez un peu et remplissez au deux tiers des moules à muffins en silicone…
Faire cuire pendant 20 minutes à 180°C environ.
Les muffins se dégustent chauds ou froids… mais ils sont vraiment à tomber si vous les mangez chauds avec du beurre !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: 750g
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