Name: MUFFINS AUX CAROTTES ET AVOINE
Yield: 12 Muffins
Ingredients: 250 ml de beurre ramoli; 250 ml de cassonade; 125 ml de sucre blanc; 4 oeufs; 5 ml de poudre à pâte; 5 ml de bicarbonate de soude; 375 ml de farine; 625 ml de flocons d’avoine; 500 ml de carottes rapées; Une pincée de sel

MUFFINS AUX CAROTTES ET AVOINE

Recette par: Bob le chef

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
25 Min

TOTAL
35 Min

RENDEMENT
12 Muffins

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

250 ml de beurre ramoli
250 ml de cassonade
125 ml de sucre blanc
4 oeufs
5 ml de poudre à pâte
5 ml de bicarbonate de soude
375 ml de farine
625 ml de flocons d’avoine
500 ml de carottes rapées
Une pincée de sel

Instructions

Dans un bol, crémer ensemble le beurre avec la cassonade et le sucre.
Ajouter les oeufs un à un tout en mélangeant.
Incorporer la poudre à pâte, le bicarbonate, la farine, l’avoine, les carottes et le sel.
Remplir des moules à muffins légèrement graissés au ¾.
Cuire au four préchauffé à 350°F environ 25 minutes.
Démouler et laisser tempérer avant de servir.
Réchauffer légèrement le lendemain matin .

À vous maintenant!

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