Name: Muffins Choco-Bananes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 220 ml de farine tout usage; 85 ml de sucre; 10 ml de poudre à pâte; 2 ml de sel; 85 ml de pépites de chocolat mi-sucré; 1 oeuf; 45 ml d’huile végétale; 65 ml de lait; 1 1/2 banane mûre écrasée

Muffins Choco-Bananes

Recette par: Foodlavie

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

220 ml de farine tout usage
85 ml de sucre
10 ml de poudre à pâte
2 ml de sel
85 ml de pépites de chocolat mi-sucré
1 oeuf
45 ml d’huile végétale
65 ml de lait
1 1/2 banane mûre écrasée

Instructions

Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Mettre dans un grand bol la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
Battre l’œuf dans un autre bol. Ajouter l’huile, le lait et les bananes.
Mettre le mélange du deuxième bol dans le premier. Remuer juste assez pour humidifier le tout. La pâte sera un peu grumeleuse.
Remplir les moules à muffins aux 3/4 pour des moyens muffins. Remplir jusqu’au bord pour de gros muffins à capuchons.
Placer au four et laisser cuire 20-25 minutes. (20 minutes pour les moyens muffins, 25 minutes pour les gros)

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Foodlavie
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