Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
150ml d’huile de tournesol
1 oeuf
250ml de crème fraîche + 100ml de lait
500g de farine
1 sachet de levure chimique
1 oignon rouge finement coupé
Ciboulette
300g de fromage (ex : 100g de parmesan et 250g de d’emmental en morceaux)
50g de parmesan pour la “déco”
1 càc. de sel
Instructions
Préchauffe le four à 180°C
Bats l’oeuf avec la crème fraîche et le lait
Dans un saladier, mélange la farine, la levure et le sel
Ajoute ensuite le fromage, l’oignon et la ciboulette puis creuse un puits
Verse le mélange oeuf-crème dans le puits, puis mélange à l’aide d’une cuillère en bois
Verse le mélange dans les moules puis recouvre de parmesan
Enfourne pour une vingtaine de minutes !
Notes
Conseils : Tu peux varier les plaisirs en mettant plus ou moins de fromage, et en changeant les fromages que tu mets dans tes muffins !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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