Name: Œufs Farcis au Homard
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 6 œufs cuits durs, décoquillés et coupés en moitiés sur la longueur; 1/2 tasse (125 ml)de homard cuit, coupé en petits morceaux (réserver 12 petits morceaux pour la garniture); 1/4 tasse (60 ml)de mayonnaise; 1 c. à thé (5 ml)de moutarde de Dijon; 2 c. à table (30 ml)de ciboulette finement hachée; 1/2 c. à thé (2,5 ml)de jus de citron; Sauce piquante; Sel et poivre

Recette par: Les Oeufs

PRÉPARATION
10

CUISSON
15

TOTAL
25

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 œufs cuits durs, décoquillés et coupés en moitiés sur la longueur
1/2 tasse (125 ml)de homard cuit, coupé en petits morceaux (réserver 12 petits morceaux pour la garniture)
1/4 tasse (60 ml)de mayonnaise
1 c. à thé (5 ml)de moutarde de Dijon
2 c. à table (30 ml)de ciboulette finement hachée
1/2 c. à thé (2,5 ml)de jus de citron
Sauce piquante
Sel et poivre

Instructions

Dans un petit bol, mélangez les jaunes d’œufs, la viande de homard, la mayonnaise, la moutarde, la ciboulette et le jus de citron; mélangez jusqu’à ce que la consistance soit lisse.
Assaisonnez au goût avec la sauce piquante, le sel et le poivre.
Remplissez les blancs d’œufs avec le mélange de jaunes, disposez sur un plateau et garnissez les moitiés avec le homard réservé. Servez immédiatement.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Entrées

Par Ingrédients:

Fruits de mer Oeuf Sauces

Nos Suggestions:

Petits Pains Fourrés au Homard et aux Oeufs

les oeufs

Oeufs Farcis Diablotins

Plaisirs Laitiers

POIVRONS DOUX FARCIS AU POULET ET AUX ŒUFS, CUITS AU FOUR

Le Poulet du Québec

Œufs Farcis à la Californienne

Les Oeufs

Œufs Farcis à la Crème D’avocat avec Prosciutto

Les Producteurs d’œufs du Canada

Œufs Farcis, Une Entrée Polyvalente

Les Oeufs

Œufs Farcis au Bacon

les oeufs

Oeufs Farcis à la Russe

750 g

Recette proposée par: Les Oeufs
les oeufs - Œufs Farcis au Homard ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Les Oeufs »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Œufs Farcis au Homard

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas