Pain de Viande Express au Robot

500 g de bœuf haché
20 g de mie de pain
3 cuillères à soupe de ketchup épicé
1 bouquet de persil
1 oignon
1 œuf
1 cuillère à café de sel
1 pincée de muscade
Poivre

• Préchauffez le four à 175°C (th. 5/6).
• Pelez l’oignon, coupez-le en quatre et effeuillez le persil. Placez le tout dans le bol du robot et hachez 10 secondes.
• Coupez le pain en morceaux, ajoutez-le dans le mol et mixez à nouveau 5 secondes.
• Ajoutez le bœuf haché, l’œuf, le ketchup, le sel, la muscade et du poivre. Mixez 5 secondes.
• Versez le mélange dans un plat et enfournez pour 45 min.
• Servez nappé de ketchup !