Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
125 ml de pépites de chocolat*
75 ml de crème (ou de lait)
Pour le pain doré
2 oeufs
50 ml de crême (ou de lait)
Une pincée de sel
50 ml d’huile de canola
1 gros pain burger coupé en 2
Pour la garniture
5 guimauves coupées en deux
Quelques framboises (ou autre petit fruit, au goût)
50 ml de chapelure graham
Instructions
Pour le chocolat
Dans un bain-marie, fondre le chocolat avec la crème.
Pour le pain doré
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le sel.
Tremper chaque moitié du pain burger dans le mélange d’oeuf.
Dans un poêlon à feu moyen-vif avec l’huile, cuire le pain environ 2 minutes
Baisser le feu à moyen-doux, tourner chaque tranches de pain doré et poursuivre la cuisson environ 3 minutes.
Pour la garniture
Déposer le pain doré sur une plaque à pâtisserie et garnir chaque morceau avec les guimauves
Cuire au four environ 1 minute à “broil” (bien surveiller le tout car ça cuit très rapidement)
Garnir chaque morceaux de pain doré avec des framboises et le chocolat fondu.
Saupoudrer de chapelure graham sur chaque morceaux et servir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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