Name: Paskha (Gâteau traditionnel Russe de Pâques)
Total time: 1 d
Yield: 6 Portions
Ingredients: 1 kg de fromage blanc très sec; 8 jaunes d’oeuf; 250 g de beurre; 175 g de crème fraîche; 650 g de sucre; Fruits confits

Paskha (Gâteau traditionnel Russe de Pâques)

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
24 Heures au frigo

TOTAL
24h20

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 kg de fromage blanc très sec
8 jaunes d’oeuf
250 g de beurre
175 g de crème fraîche
650 g de sucre
Fruits confits

Instructions

Egouttez le fromage si nécessaire.
Passez-le avec le beurre à la moulinette grille fine.
Travaillez les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange blanc.
Mélangez les 2 préparations avec la crème.
Versez dans une mousseline posée sur une passoire (ou un moule à paskha).
Posez un poids par-dessus et laissez égoutter 24 h.
Ensuite, démoulez et décorez avec des fruits confits.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Desserts

Par Ingrédients:

Fromage Fruits Oeuf Produits Laitiers Sucre

Par Thème:

Pâques

Nos Suggestions:

Koulitch de Pâques ou Gâteau Brioché Russe aux Fruits Confits

CuisineAZ

Kulich : Gâteau de Pâques Russe

Allrecipes

Koulitch de Pâques ou Gâteau Brioché Russe aux Fruits Confits

cuisine az

Les Nids de Pâques Moka Traditionnel

L'info Mag

Gâteau au Chocolat Traditionnel

Hershey's

Gâteau Traditionnel Australien

Gateaux chocolat

Nid de Pâques avec Glaçage Recette Facile de Pâques

Pain D’épices Traditionnel

Mes inspirations culinaires

Recette proposée par: CuisineAZ
CuisineAZ - Paskha (Gâteau traditionnel Russe de Pâques) ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par CuisineAZ »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.