Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Petits gâteaux
1 emb. de mélange à gâteau SuperMoist* Betty Crocker* Doré ou Chocolat
Eau, huile végétale et oeufs (selon les instructions sur l’emballage)
Glaçage et décorations
2 ½ t. (625 mL) de noix de coco râpée
Colorant alimentaire liquide jaune
1 contenant de glaçage Betty Crocker* Crémeux de luxe* ou Fouetté Vanille
48 bonbons au chocolat miniatures enrobés de sucre, bruns
24 petits jujubes orange
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) ou à 325 °F (160 °C) pour les moules foncés ou à revêtement antiadhésif.
Placer des godets en papier dans 24 moules à muffins. Préparer le gâteau selon les directives sur la boîte, en utilisant de l’eau, de l’huile et des oeufs.
Répartir la préparation uniformément dans les moules. Faire cuire de 17 à 22 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes ; retirer des moules et disposer sur une grille. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
Placer la noix de coco dans un sac à aliments en plastique refermable. Ajouter environ 8 gouttes de colorant alimentaire liquide jaune ; sceller le sac et secouer pour bien mélanger.
Étaler le glaçage blanc sur les petits gâteaux. Garnir de la noix de coco jaune.
Pour créer les yeux, ajouter des bonbons au chocolat bruns. Couper les jujubes orange pour imiter la forme d’un bec de poussin ; placer sur les petits gâteaux.
À vous maintenant!
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