Name: POITRINE DE POULET PRIMAVERA (FARCIE AUX LÉGUMES)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 à 4 portions
Ingredients: 2 à 4 poitrines de poulet; 1 à 2 Tomates tranchées; 1 poivron jaune tranché; ½ courgette tranchée en rondelle et en deux; Un oignon rouge tranché en rondelle assez épaisse; Sel et poivre au goût; Épices italiennes au goût; Fromage Mozzarella râpé

Recette par: vive le bacon - POITRINE DE POULET PRIMAVERA (FARCIE AUX LÉGUMES)

PRÉPARATION
15

CUISSON
25

TOTAL
40

RENDEMENT
2 à 4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 à 4 poitrines de poulet
1 à 2 Tomates tranchées
1 poivron jaune tranché
½ courgette tranchée en rondelle et en deux
Un oignon rouge tranché en rondelle assez épaisse
Sel et poivre au goût
Épices italiennes au goût
Fromage Mozzarella râpé

Instructions

Dans une tôle nappée d’un papier parchemin, y déposer les poitrines.
Trancher dans le sens de la largeur jusqu’à la moitié de l’épaisseur.
Faites 4 à 5 entailles selon la longueur de la poitrine. Combler les entailles avec une rondelle de chaque légumes.
Mettre sur les poitrines tous ces assaisonnements et terminer avec le fromage Mozzarella râpé.
Mettre au four à 400 F pendant 25 minutes.
Servir avec une bonne salade.

À vous maintenant!

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POITRINE DE POULET PRIMAVERA (FARCIE AUX LÉGUMES)

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