Name: Pommes de Terre au Pesto de Tomates
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g (2/3 lb) de pommes de terre grelots blanches; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées; Sel au goût

Pommes de Terre au Pesto de Tomates

Recette par: Épatante Patate - Pommes de terre Pesto Tomates

PRÉPARATION
5

CUISSON
25

TOTAL
30

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g (2/3 lb) de pommes de terre grelots blanches
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
Sel au goût

Instructions

Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches de 5 mm ou 1/2 cm (1 po) d’épaisseur.
Dans un bol, mélanger l’huile et le pesto. Ajouter les pommes de terre et bien les enrober.
Déposer le mélange sur une plaque de cuisson, recouverte de papier parchemin. Assaisonner de sel.
Cuire 25 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien tendres.

À vous maintenant!

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